Geniet van de Feestdagen met Onze Speciale Takeaway Menu's!
Bestel op tijd voor de feestdagen!
Maak de feestdagen extra speciaal met onze heerlijke catering! U kunt nu uw take-away bestellingen plaatsen voor Kerstmis tot en met 20 december en voor Oudejaarsavond/Nieuwjaar tot en met 27 december.
Na deze datums sluiten wij de bestellingen af, dus wees er snel bij en geniet zorgeloos van een feestmaal bij jou thuis!
BESTEL HIEROns Kerstmenu 2024 in het restaurant
Amuses
1) Gemarineerde coquille / avocado crème / courgette / garnalenjus
2) Mousse van ganzelever / gelei van groen appel / peperkoek
3) Maccaron / san daniele crème / meloen
Voorgerecht
Brandade van gerookte forel/ wakame saus / coquilles / hand gepelde garnalen
Hoofdgerecht
Opgevulde kwartel met zwezerik / fine champagne saus / winterboeket / amandelkroketjes
Dessert
Panna cotta van peperkoek / caramel / in rum gepocheerde peer / crème anglaise
Koffie
Prijs pp: €65
Met aangepaste wijnen: + 25€
enkel op 25/12 en enkel op reservatie , exclusief drank.
Ons Oudejaarsmenu 2024 in het restaurant
Glaasje bubbels Olivier Douchy Cuvée spéciale brut
3 amuses:
1) Oester met kaviaar en pancetta
2) Praline van kippenlever met kriekbier
3) Mousse van gerookte paling / gemarineerde radijs / yuzu
Voorgerecht:
Tartaar van kalfsvlees en zeebarbeel / krokante nori / wasabi / jus van komkommer
Tussengerecht:
Bisque van kreeft
Sorbet:
citroen
Hoofdgerecht:
Ballotine van konijn / wilde paddenstoelen / bordelaisesaus / gelakte krieltjes
Dessert:
Panna cotta van bloedsinaasappel / crumble van witte chocolade
Koffie met zoetigheden
Glaasje champagne om het nieuwe jaar in te zetten
Drank inclusief tot middernacht
(waters, wijnen, soft drinks , pils , koffie inclusief)
Prijs pp all-in formule: €115
Vier je liever de feestdagen bij jou thuis? Dan kan je eenvoudig een van onze takeaway menu's bestellen via onderstaande knop!
Afhaalmomenten:
24 december tussen 15u00 en 16u30
25 december tussen 10u00 en 11u00
31 december tussen 15u00 en 16u30
1 januari tussen 10u00 en 11u00